有機甘栗を使った動物性食材不使用のモンブランタルト。
卵・乳製品・白砂糖不使用
通常は小麦粉タルトでのご用意ですが、グルテンフリーの対応も承ります。
ご注文時の「ご要望欄」またはご注文後、公式LINEにてお申し付けくださいませ。
タルトにアーモンドクリームを敷き、その上にソイホイップといっぱいに敷きつめた栗をスポンジでサンドし、仕上げにモンブランクリームをふんだんに乗せました。
スポンジにもラム酒を使った大人スイーツです。
| 材料 |
有機豆乳・ソイホイップ・有機甘栗・マロンクリーム（栗ペースト・アーモンドクリーム・甜菜糖・玄米甘酒・水飴・ココア・ラム酒・葛粉・寒天）小麦粉・一番搾り菜種油・ラム酒 |
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●現在、めいらくのソイホイップを取り扱っております。
原材料： 植物油脂、有機豆乳、糖類（オリゴ糖、マルトース、砂糖）、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Ｎａ、香料
※遺伝子組み換え原料不使用
・植物油脂→ナタネ、ヤシ
・マルトース→トウモロコシ、馬鈴薯、甘藷
・加工でん粉→タピオカでん粉
※甘さが全くない為、ビートグラニュー糖（甜菜糖）、バニラエクストラクトで甘み調整をしております。
★１８ｃｍサイズのみ８カットの対応も承ります＾＾（追加料金なし♪）
「少しずつ解凍して食べたいです。」のお声に応えまして・・・。
カットのご希望を承ります。
ご希望日入力画面にある「ご要望欄」へカット希望の旨をお知らせくださいませ。
お誕生日にホールでご利用の方もいらっしゃいますので、ご要望の無い場合は、ホールでのご用意となります。
※繁忙期のカット対応はお断りさせていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。
冷凍発送となります。
※冷蔵庫にて６時間程を目安に解凍してからお召し上がり下さい。
